{"id":6990,"date":"2025-11-26T01:01:55","date_gmt":"2025-11-26T01:01:55","guid":{"rendered":"https:\/\/hitec.com.ar\/?p=6990"},"modified":"2026-05-03T23:00:01","modified_gmt":"2026-05-03T23:00:01","slug":"nir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hitec.com.ar\/en\/nir\/","title":{"rendered":"NIR"},"content":{"rendered":"
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La espectroscop\u00eda de infrarrojo cercano (NIR) se ha consolidado como un m\u00e9todo clave para el an\u00e1lisis r\u00e1pido y no destructivo de m\u00faltiples par\u00e1metros. A diferencia de los m\u00e9todos de referencia tradicionales, que requieren preparaci\u00f3n de muestras y tiempos prolongados de an\u00e1lisis, la tecnolog\u00eda NIR ofrece resultados en cuesti\u00f3n de segundos y sin utilizaci\u00f3n de reactivos.<\/p>\n


En este documento se explica el principio de funcionamiento de las mediciones NIR, las diferencias con los m\u00e9todos tradicionales, y c\u00f3mo puede lograrse su implementaci\u00f3n en l\u00edneas productivas para convertirse en una herramienta de control de procesos industrial.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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1. Introducci\u00f3n: la tecnolog\u00eda de medici\u00f3n NIR<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La tecnolog\u00eda NIR (Espectroscop\u00eda de Infrarrojo Cercano) es una t\u00e9cnica de an\u00e1lisis \u00f3ptico
que permite determinar la composici\u00f3n qu\u00edmica y propiedades f\u00edsicas de un material a partir
de c\u00f3mo absorbe la luz en la regi\u00f3n del infrarrojo cercano del espectro electromagn\u00e9tico.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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El principio de medici\u00f3n es molecular, y las mol\u00e9culas tendr\u00e1n absorbancia en el IR, es decir, se activan, si su momento dipolar oscila a igual frecuencia que el vector de radiaci\u00f3n. Los grupos funcionales m\u00e1s importantes en NIR son: C-H, O-H y N-H. Cada enlace qu\u00edmico absorbe la energ\u00eda en longitudes de onda caracter\u00edsticas, generando un espectro que funciona como \u201chuella digital\u201d de la muestra.<\/p>\n


Durante d\u00e9cadas, los an\u00e1lisis de calidad se realizaron principalmente con m\u00e9todos de referencia tradicionales, como la termobalanza para humedad, el m\u00e9todo Kjeldahl para prote\u00edna o Soxhlet para grasa. Aunque muy precisos, estos ensayos suelen ser lentos, requieren preparaci\u00f3n de muestras, consumen reactivos y dependen de personal especializado.<\/p>\n


El NIR surge como una alternativa \u00e1gil, no invasiva ni destructiva: con una \u00fanica medici\u00f3n espectral es posible estimar varios par\u00e1metros de manera simult\u00e1nea (humedad, prote\u00edna, grasa, fibra, cenizas, entre otros) en cuesti\u00f3n de segundos y sin utilizar reactivos qu\u00edmicos.<\/p>\n

Cuando esta tecnolog\u00eda se implementa en l\u00ednea, directamente sobre el proceso productivo, la medici\u00f3n deja de ser un par\u00e1metro de calidad aislado en laboratorio para convertirse en una herramienta de monitoreo continuo y control autom\u00e1tico. Esto permite detectar desv\u00edos de calidad en tiempo real y aplicar acciones correctivas inmediatas, evitando rechazos o reprocesos, mantener m\u00e1rgenes acotados para un proceso optimizado y est\u00e1ndares de calidad garantizados, y ofrece trazabilidad completa durante todo el proceso productivo.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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2. Sensores NIR en l\u00ednea para el control de procesos<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En los m\u00e9todos tradicionales, muchas variables de calidad se miden \u00fanicamente mediante muestreo y
an\u00e1lisis de laboratorio. Se debe realizar un an\u00e1lisis distinto para la medici\u00f3n de cada variable de inter\u00e9s, con m\u00e9todos tediosos, de respuesta tard\u00eda, y con margen de error humano. Esto implica que cualquier
desv\u00edo se detecta con retraso, cuando ya se han producido lotes enteros fuera de especificaci\u00f3n.<\/p>\n

Los analizadores NIR en l\u00ednea cambian esta din\u00e1mica. Al integrarse directamente al sistema de control, permiten automatizar la toma de decisiones y ajustar el proceso en tiempo real. Esto se traduce en:<\/p>\n